위생교육 신청 방법 총정리온라인 과정 상세 안내교육 이수 후 혜택 확인
한국식품산업협회 위생교육 신청 방법 및 온라인 교육 과정
식품 관련 영업을 하시는 분이라면 반드시 이수해야 하는 식품위생교육!
한국식품산업협회에서는 식품 영업자들이 법적 의무를 다하고 위생적인 식품 환경을 조성할 수 있도록 다양한 교육 과정을 제공하고 있습니다.
특히 온라인 교육 과정이 활성화되어 있어 시간과 장소에 구애받지 않고 편리하게 교육을 이수할 수 있습니다.
이 글에서는 한국식품산업협회 위생교육 신청 방법부터 온라인 교육 과정까지 자세히 안내해 드리겠습니다.
교육 대상 및 제외 대상
식품위생교육은 「식품위생법」에 따라 식품 관련 영업을 하는 모든 영업자가 받아야 하는 필수 교육입니다.
일반음식점, 휴게음식점, 제과점 등 다양한 업종의 신규 및 기존 영업자가 이에 해당합니다.
교육 대상 기간은 일반적으로 매년 1월 2일부터 12월 31일까지이며, 기존 영업자는 해당 기간 내에 교육을 이수해야 합니다.
작년에 교육을 이수했더라도 올해 다시 교육을 받아야 합니다.
하지만 몇 가지 예외 대상이 있습니다.
「식품위생법」에 따른 조리사 면허 소지자, 「국민영양관리법」에 따른 영양사 면허 소지자, 「공중위생관리법」에 따른 위생사 면허 소지자는 식품접객업을 하더라도 식품위생교육을 받지 않아도 됩니다.
다만, 이들이 영업을 하려는 경우에는 해당 면허가 있더라도 교육 이수 여부를 다시 한번 확인하는 것이 좋습니다.
영업자 지위 승계 시에도 신규 교육 대상이 될 수 있습니다.
기존 영업하던 식당을 인수했다면, 본인이 교육 대상자인지 반드시 확인해야 합니다.
교육 비용 안내
식품위생교육 비용은 교육 대상과 교육 기관에 따라 다릅니다.
기존 영업자의 경우 일반적으로 8,000원에서 20,000원 사이의 비용이 발생합니다.
신규 영업자의 교육 비용은 이보다 다소 높아 25,000원에서 35,000원 사이입니다.
영양사 식품위생교육의 경우 6시간 교육에 35,000원이 소요됩니다.
정확한 비용은 신청하려는 교육 기관의 안내를 참고하시기 바랍니다.
온라인 및 집합 교육 신청 방법
식품위생교육은 대부분 온라인으로 신청 및 수강이 가능합니다.
각 교육 기관의 공식 웹사이트에 접속하여 회원가입 후 ‘교육 신청’ 또는 ‘온라인 교육 신청’ 메뉴를 통해 신청할 수 있습니다.
한국식품산업협회(www.kfia21.or.kr) 외에도 한국외식업중앙회(www.ifoodedu.or.kr 또는 nfoodedu.or.kr), 한국프랜차이즈산업협회(www.kfafoodedu.or.kr) 등 다양한 기관에서 교육을 제공합니다.
신규 영업자의 경우 집합 교육으로 진행되는 경우가 많습니다.
이 경우 전국 지정 교육원에 직접 방문하거나, 온라인으로 신청 후 해당 교육장에 참석해야 합니다.
본인의 영업 신고 업종에 맞는 교육 기관을 선택하는 것이 중요합니다.
예를 들어, 일반음식점과 휴게음식점은 한국외식업중앙회에서, 제과점은 한국식품산업협회 등 업종별로 지정된 교육 기관이 다를 수 있습니다.
식품안전나라(www.foodsafetykorea.go.kr)에서는 식품위생교육 사전 알림 서비스 신청이 가능합니다.
교육 이수 시기를 놓치지 않도록 미리 신청해두면 편리합니다.
주의사항 및 과태료
식품위생교육은 기한 내에 반드시 이수해야 합니다.
기존 영업자는 매년 12월 31일까지 교육을 완료해야 하며, 이를 지키지 못할 경우 과태료가 부과됩니다.
위반 횟수가 늘어날수록 과태료 금액도 증가하므로 주의해야 합니다.
2024년 기존 영업자 온라인 교육의 경우, 신청 마감일이 12월 31일 20:00시였습니다.
이처럼 교육 기관별로 마감 시간이 상이할 수 있으니, 미리 확인하고 신청하는 것이 좋습니다.
온라인 교육 수료 후에는 반드시 평가를 통과해야 최종 수료 처리가 됩니다.
평가 기준은 일반적으로 60점 이상이며, 불합격하더라도 재수강 없이 평가만 재응시할 수 있습니다.
따라서 교육 내용을 꼼꼼히 학습하는 것이 중요합니다.
기한 내 교육 미이수는 과태료 부과 대상입니다. 영업자 지위 승계 시에도 교육 이수 여부를 다시 확인해야 하며, 업종별로 교육 기관이 다를 수 있으니 본인의 영업 신고 업종에 맞는 기관을 선택해야 합니다.
자주 묻는 질문(FAQ)
평가 기준은 일반적으로 60점 이상입니다.
영양사 교육은 35,000원입니다.
작년에 이수했더라도 올해 다시 교육을 받아야 합니다.
